close

紅目鏈

31206637_1908500805838115_2315457642628097850_n.jpg

 

學名：大眼鯛

台灣補撈海域分布：台灣海峽、太平洋

經濟價值：產量少，具高度的經濟價值

料理：紅燒或薑絲湯

此種魚在80 年代的台屬於相當便宜的漁種，但近年產量急劇下降

也因魚體為紅色，極俱喜氣，故價格直線上升

一斤約400至700上下(視魚的大小)

 

更多魚訊息可上fb    即時鮮  關注唷

arrow
arrow
    文章標籤
    紅目鏈 大眼鯛
    全站熱搜

    皮老闆（即時鮮） 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄